Goût de France 2018
Publié le 13/03/2018, dans cuisine
GOÛT DE/GOOD FRANCE
PARTICIPEZ AU PLUS GRAND DÎNER DU MONDE A LA VILLA
LE 21 MARS 2018. 3 300 RESTAURANTS, 156 AMBASSADES ET CONSULATS DE FRANCE SUR LES 5 CONTINENTS
A Pondichéry, le chef Michel Chrsitmann et son équipe oeuvrera pour vous proposer un menu français avec entre autre la raie façon Grenobloise.
Manifestation unique au monde qui se déroule sur 5 continents et dans plus de 150 pays, Goût de/Good France mobilise pour la 4ème année consécutive les ambassades de France à l’étranger et les chefs du monde entier. Tous proposeront, le même jour, le mercredi 21 mars 2018, des menus « à la française ».Pour cette 4ème édition, ce sont 3 300 restaurants qui participeront à l’événement, dont plus de 1 300 chefs en France.
Goût de/Good France est la célébration de la vitalité dela cuisine française. Un trait d’union entre les cuisiniers du monde entier. Un événement qui fait dialoguer des cultures différentes en leur apportant un langage commun : celui de la cuisine française. Le 21 mars, pour plus de 300 000 convives, les chefs proposeront un menu valorisant la gastronomie française, leur savoir-faire et les valeurs universelles de partage,de la commensalité. Chaque menu témoignera d’une cuisine utilisant moins de gras, de sucre, de sel, soucieuse du « bien manger » et de l’environnement. Le prix proposé est à la discrétion du restaurant et chaque établissement s’engage à reverser 5% des ventes à une ONG locale oeuvrant au respect de la santé et de l’environnement. 156 ambassades et consulat de France relaieront l’événement en organisant des dîners dans les résidences de France. Dès le 6 mars 2018, l’ensemble des restaurants est présenté sur le site www.goodfrance.com. Sur les 5 continents, chacun peut identifier les participants dans son pays, sa ville. De nombreux chefs ont d’ores et déjà intégré leur menu sur le site internet permettant à tous d’imaginer le dîner qu’ils savoureront le 21 mars. Il suffit ensuite de réserver en contactant directement le restaurant de son choix.
Notre patrimoine culinaire est unique par sa diversité. Notre patrimoine culinaire est-il le meilleur ? Ce n’est pas le propos. Ce qui est certain, c’est qu’il est unique par sa diversité, par la qualité de ses produits et les savoir-faire de ses artisans de la terre et de la mer qui, au fil des générations, ont tissé cette toileincroyable que représente la gastronomie française. Il n’existe pas une commune en France qui n’ait sa propre spécialité- qu’il s’agisse de chocolaterie, de pâtisserie, de charcuterie, de vin, etc.- et ça, c’est unique ! Guy Savoy
Reservation Tel : 0413 2338555 ou mail dine@lavilla.in